记者从农业农村部获悉，“十四五”期间，农业农村部、财政部批准建设现代农业产业园项目400个，总产值超过3万亿元，小规模特色产品日益向规模化产业转变。国家现代农业产业园，位于四川省眉山市东坡区，是中国重要的酱菜生产基地，素有“中国酱菜城”之称。每天有400多吨“熟食”从这里运往全国。在四川眉山的一家泡菜工厂里，2000多个高约2米的巨型泡菜坛子小心翼翼地排列着，每个泡菜坛子里都盛着各种蔬菜，比如青椒、萝卜、青菜等。在附近的生产现场，工人们正忙着清理新批次的泡菜原料编辑。四川老坛子食品有限公司生产经理 张红全：年产量大概在2万吨以上，最畅销的蔬菜是号称酸菜的青黄菜。由于春节前需求旺盛，预计数量将是目前数量的2-3倍，因此我们正在加班加点加快生产。与基于过去经验的传统生产不同，中国泡菜城眉山的泡菜生产现在完全使用数据进行管理。近年来，随着数字化、智能化的进步，农场从菌种选择到发酵温度控制、产品生产动作等基本实现了完全自动化。眉山“中国泡菜城”管委会经济发展局文春梅：我们全面实施了“智能数字化转型”和全面绿色转型。我公司不仅解决了客户的问题该公司不仅处理高盐废水，还率先制定了泡菜国际标准。通过“智能化转型、数字化转型”，将科技融入企业整体发展流程，降低劳动力成本，提高生产效率，强化企业核心优势。附近的一个“稻米蔬菜”轮换基地每天支撑400多吨泡菜的供应。作为泡菜的绿色原料，这里主要蔬菜品种有10多个，面积18万亩。还在当地设立了全国唯一的国家泡菜质量检测中心和泡菜产业技术研究院，为泡菜产业创新发展提供了强有力的科技和政治支撑。胡春 眉山“中国酱菜城”管委会经济发展办公室付：我们下发相关文件并接受支持从原材料、技术、企业三个方面采取措施。通过“企业+合作社+农户”模式，12万农民年均增收1.3万元。目前，全市泡菜全产业链产值已达220亿元。